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★單品特點除了一般十穀粥常見的原料以外，尤其加入野米(黑色)與紅稨豆(紅色)，為產品增加特點，也帶來繽紛的色采，美觀與養分價值兼具。在烹飪的應用上亦十分多元，可用於制作各式料理。
成分：燕麥 (澳洲) 珍珠薏仁 (澳洲) 蕎麥 (中國) 糯小米 (中國) 黑糯米 (台灣) 麥片 (澳洲) 糙米 (台灣) 紅糯米 (台灣) 紅稨豆 (加拿大) 野米 (加拿大)
冰湖野米：野米又名菰米或冰湖野米，它原產於北美，早在數百年前，北美的印第安人已經經以它作為主要的糧食。野米實際上是一種水生的草的種子，一般的稻米生長於水田上，而野米則是生長於水淺的湖泊、池沼或水流遲緩的小河。野米外殼未經打磨，保留著豐厚的養分素以及縴維質，未煮熟時呈黑色，米成炊後就變為咖啡色，外層爆開兼露出白肉，比糙米有咬勁，有木頭與茶葉的芬芳氣息。★養分標示
每一100公克
˙熱量-------------------- 346大卡
˙蛋白質-------------------- 9.6公克
˙脂 肪Fat--------------------4.0公克
˙飽以及脂 肪-------------------- 1.3 公克
>>反式脂 肪-------------------- 0 公克
>>碳水化合物-------------------- 68公克
˙鈉 -------------------- 2.6毫克
表明資料若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示養分標為准
★食用法子
1.粥：將2杯量的冰湖野米十榖粥洗淨後，以10杯量的水浸泡1小時，再將內鍋放入電鍋(外鍋2杯水)煮成粥。可依個人喜好添加冰糖、黑糖或湖鹽，調味成甜粥或鹹粥，冷熱皆宜。
2.飯: 將冰湖野米十穀粥洗淨後，以1:1.2~1.4的比例將米以及水添加鍋內(一杯米加1.2~1.4杯水)，浸泡約30分鍾，放入電鍋煮成飯後，再悶15~30分鍾便可食用。
