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【Spice Hunter 香料獵人】辣咖哩粉(51g)

★單品特點
無比合適印度美食烹飪,可新增到調味醬汁、鹵汁、稨豆、蔬菜或咖哩,也可嘗試添加到雞肉料理或鮪魚沙拉,享受美好辛辣的口感在口中刺激味蕾的感覺。

★單品成分
芫荽,小茴香,姜黃,辣椒,生姜,荳蔻,芥末,紅辣椒,丁香,肉豆蔻,肉桂,黑胡椒,番紅花

★單品槼格
重量:51g/瓶

★保存期限
1080天

★出產國
美國

國際條碼
081057-013359

★養分標示
每一一份1公克,本包裝含51份
˙熱量              0  大卡
˙蛋白質           0  公克
˙脂肪              0  公克    
    飽以及脂肪      0  公克    
    反式脂肪      0  公克
˙碳水化合物      0  公克
˙鈉                 0  毫克
養分標示資料若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為准


食譜分享: 磨菇咖哩飯

材料:

雞腿  2隻 (切小塊)

磨菇  100公克 (可切可不切,看大小)

洋蔥  1顆 (切丁)

番茄  1顆

橄欖油  2大匙

大蒜粉  1大匙

辣咖哩粉  3大匙

姜黃粉  1大匙

黑胡椒粉  少量

蒔蘿  少量 

海鹽  1大匙

 

作法:

1.米3杯先放入電鍋中烹煮。

2.鍋中放油,先將雞丁、鹽及一半的洋蔥炒至雞肉表面善。

3.添加番茄、磨菇及大蒜粉續炒至番茄變軟。

4.添加約600cc的水及辣咖哩粉、姜黃粉、黑胡椒粉,續煮約20分鍾至雞肉熟透,磨菇變軟。

5.添加剩下的一半洋蔥丁,再煮5分鍾便可。

6.食歷時灑上ㄧ些蒔蘿,搭配白飯食用。可加之綠花椰菜、洋芋、白煮蛋、紅蘿卜等配菜一塊兒食用。

廠商名稱:保灃國際股分有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
食物業登錄字號為:F-128178040-00000-3



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