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精選飽滿完整的收穫種子,且用心栽種,細心,諄心,用心。再以攝氏一百五十度大火炒約四十分鐘炒熟花生,再將花生去膜,對半分之後加糖,三十斤花生加九斤糖(比過去少一半),再加入一把鹽,略壓住糖味,不要死甜不要膩。拌勻後倒進磨漿機磨出來就是香濃的新福源花生醬。 |
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