※官網詳盡介紹不添加鉀鹽
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屏大非機因改造的薄鹽醬油6入(禮盒裝)710cc
■ 采用日本濃口醬油的釀造方式，使用豆麥發酵 180 天
■ 技轉獨特的醬汁後發酵技術，去除了發酵之霉味，增加醬油芬芳與濃醇
■ 加入一樣經由 180 天純釀造的黑豆醬汁，更添甘香醇
■ 食鹽濃度 12(w/v)下列，不加入鉀鹽，薄鹽無負擔
■ 不加入焦糖色素，不加入防腐劑(開封後請冷藏)
■ 延續通過 ISO22000; HACCP 驗證稽核
■ 自有品管檢驗、完全 SGS 檢驗講演、每一批產品送交國立屏東科技大學檢驗， 層層把關，檢驗合格才能出貨，品質有保障。
■ 使用經檢驗的非基因改造黃豆原料，制成品按期做基因改造定性檢測(結果:未檢出)，兩重保障
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